料理苦手な方へ…。
同棲に限らず、１人暮らしでも大変なのが「自炊」ですよね。
実家で暮らしていても、趣味がお料理など、
自分でいつも料理していた人なら、全然問題はないでしょう。
二人とも、お互いが料理好きだったら、もう最高ですね！
私のように、今までまともに料理をしないで、
食べる専門だった立場から一転、私が作らねば誰がやる！？という
追いこまれた状態になると、思っていた以上に大変です。＾＾；
１人暮らしと違うところは、
「自分さえ食べれればいいや！」ではダメということ。
まず、相手が嫌いなもの、食べられないものを把握するところから始まります。
同棲する前でも、彼の好き嫌いは、ある程度は知っていましたが、
想像以上に食べられない物が多すぎて、正直参りました。
今は、できるだけ彼の好みに合わせるよう、努力していますが、
「嫌なら食べなくて良いよ」という無言の圧力をかけて
半ば無理矢理食べさせているところもあります。
（ケンカの原因になります、お勧めしません…。）
普通だったら、そこまで極端なことは少ないかと思いますが、
最低限食べられないものは、把握しておかないといけませんよね。
たとえば、ただの好き嫌いでなく、アレルギーなどがある場合などは、
特にちゃんと聞いておきましょう。
次に、「味付け」。
「塩 少々」の「少々」ってどのくらいよ！？というレベルにいた
私にとっては、料理は、かなり苦労するところでした。
自分の分だけなら「味薄っ！」と思っても、
適当にごまかして食べればそれでOKです。
でも、毎食、人の分まで作るとなると、これは重大問題です。
こればかりは、数をこなすしかないと思うので、
多少マズいものができてしまっても、めげずに頑張りましょう！！
とにかくお料理が苦手な人、ほとんど料理なんかしたことないという人は
レシピ通りにやってみれば、けっこう大丈夫です。
なんとかなるものですよ。＾＾
■参考サイト
COOKPAD（携帯からでもみれます！）
http://cookpad.com/
このサイトを見ていると、この材料でこんなものが作れるの！？といった
新しい発見もあって、お料理に興味が沸いてくるものですよ！
私は、お菓子作りにまで手を出し始めてしまいました。
食べる側の配慮としては、普段から交代で作る場合などは除いて
「相手が作って当たり前」と思うのはNGでしょう。
作る側が「作ってあげてる」という意識を持つのも同様にNGです。
人によって感じ方は異なりますが、作り手としては、やはり「おいしい」と言われたり
何も言わなくても、おいしそうに食べてもらえるだけで本当に嬉しいものです。
わざとらしく、毎回「おいしい」言うのも押し付けがましいのですが、
たまにはお料理に対して、なにかコメントしてあげると
苦手なお料理も、苦じゃなくなるかもしれませんよ。＾＾
あとは嫌々やらないこと！！これは結構大事だと思います。
私の場合、日によって、早朝からお弁当を作らなくてはいけない時もあります。
手際も悪いし、調理は苦手だし、でやたら時間がかかるので
必要以上に早起きしなくてはなりません。
ここでふと「なんでここまでしなきゃいけないんだ～！」とかって
思ってしまうと、ダメですね。
モチベーションは下がるわ、ストレスはたまるわで嫌になっちゃいます。
これは早朝のお弁当に限らず、普段のお料理にもいえることです。
お料理が苦手でも、それを好きになったり、楽しもうとすれば
だいぶ気が楽になります。
私は気持ちと時間に余裕がある時は、お弁当で遊ぶようになりました。
今はやりの「キャラ弁」ってやつです。
そんなに手が込んだことは出来ませんが、
海苔で顔をつけてみたり、おにぎりの形を変えてみたり・・・。
今は、お弁当作りのグッズもいろいろ出ているので、
見ていると作ってみたくなりますよ！
まんまる堂
http://www.rakuten.co.jp/manmaru/
関連カテゴリー： 同棲生活開始～経験談